20. Dezember 2012

Last Minute-Weihnachtskarten

Wer dieses Jahr seine Liebsten in der Ferne mit einer Weihnachtskarte überraschen will, für den wird es nun höchste Zeit die Adressen rauszukramen und sich ans Werk zu machen. Schließlich garantiert die Post nur die Ankunft der Briefe und Karten bis zum Heiligen Abend, wenn diese auch bis zum 21.12 aufgegeben werden.
Hier also für alle Kurzentschlossenen eine ganz schnelle und simple Idee für eine hübsche Weihnachtskarte.
Man braucht nur etwas Pappe, ein wenig braune und rote Acryfarbe (ggf. auch Wasserfarbe oder ähnliches), einen schwarzen Filzstift und den Einsatz seines Zeigefingers... Et voilá...

19. Dezember 2012

Ganz heimlich, still und leise...

...macht sich ein Päckchen auf die Reise!
Als Teilnehmerin der Wichtelaktion von Ina und Shiva, habe ich am Wochenende ein kleines Päckchen für die liebe Johanna geschnürt.
Es beinhaltet eine Ausstechform Kuchen mit Glasur und Zuckerstreusel, Christmas Marshmallows,Wintertee, Silikon Kuchenförmchen, Herz-Zuckerstreusel, Handwärmer, Cake-Pop-Lolli, Herz-Türstopper und kleine Zuckerbananen zum naschen.


Hoffe sehr das der Postbote keine faxen macht und das Päckchen pünktlich zu Weihnachten unter Johannas Tannenbaum liegt.
Bin auch schon sehr gespannt wann mein Päckchen eintrudelt und vorallem was drin sein wird.

9. Dezember 2012

My week in pictures # 49
 

1# Den 1. Advent celebriert
2# Mit meinem Schatz unseren 3. Jahrestag gefeiert
3# ...und brasilianisch essen gewesen
4# Myself
5# Nikolaus-Frühstück
6# Viel gelesen...
7# Der erste richtige Schnee hat das Land heimgesucht
8# Selbstgebackene Kekse schmecken doch am besten

Wünsch euch allen einen tollen 2. Advent! :-)

3. Dezember 2012

Weihnachtliche Post aus Köln

Gespannt wie ein Flitzebogen erwartete ich jeden Tag das Päckchen von meiner PAMK-Tauschpartnerin Miriam.
Am Freitag war es dann endlich soweit - ich hielt das heiß ersehnte Päckchen in meinen Händen.
Hastig öffnete ich es und staute nicht schlecht was sich Miriam hat einfallen lassen.
Zuvor schrieb sie mir noch, dass es leider wegen Krankheit nicht so viel geworden sei, aber das es von Herzen komme.
Das es von Herzen gekommen ist, hat man wirklich gesehen - die Etiketten, die Schleifchen, die Anhänger... total süß.
Aber wenig war es nun wirklich nicht. Ich meine, einen Lebkuchenmann, Schwarz-Weiß-Gebäck, Glühweingelee und Creme de Cassis-Likör zu schicken, ist doch wirklich reichlich.
Der Lebkuchenmann musste auf der Stelle dran glauben und auch das Gebäck war im Laufe des Abends verputzt.
Zum Frühstück am Samstag habe ich den Glühweingelee getestet - er ist mein absoluter Favourit. Super lecker!
Eigentlich bin ich kein Fan von diesen süßen Aufstrichen, aber der Gelee hat echt alles übertroffen was ich bisher probiert habe. Einfach keine künstlichen Aromen, sondern purer Genuss!
Den Likör werde ich diese Woche noch probieren, es gibt nämlich einen guten Anlass dafür ;-)
Jedenfalls bin ich super happy, dass Miriam als meine Tauschpartnerin auserkoren wurde und sende von hier nochmal ein dickes fettes DANKESCHÖN NACH KÖLN!

2. Dezember 2012

My week in pictures # 48

       It´s beginning to look a lot like christmas...

  PAMK # Karten für Ice Age Live! gekauft # Adventskalender aufgestellt

28. November 2012

In der Weihnachtsschickerei...

Pünktlich zur Weihnachtszeit haben Clara, Jeanny und Rike die vierte Runde PAMK eröffnet - passend zur Jahreszeit lautete das Thema "In der Weihnachtsschickerei".

Ich glaube es war zugleich das Einfachste aber auch Schwierigste Thema bisher.
Klar, jeder kriegt noch irgendwie das Butterplätzchen-Rezept von Oma zusammen, aber ein bisschen einfallsreicher sollte es dann doch sein.
Schon vor Wochen habe ich deshalb Backbücher gewälzt und nach besonders kreativen Ideen Ausschau gehalten, schließlich sollte meine Tauschpartnerin Miriam schon ein wenig ins Staunen kommen.
Mit einem ausgeklügelten Plan verwandelte ich also am Sonntag unsere Küche in eine Art Schlachtfeld.
Was schlussendlich dabei herausgekommen ist, könnt ihr auf den nachfolgenden Bildern sehen...

   Rudolph-Muffins     


        Blaubeer-Marzipan-Säckchen
 

Mandel-Zimtkugeln 

23. November 2012

Das perfekte Weihnachtskleid

Auf einigen Blogs stoße ich momentan auf Posts rund um das perfekte Outfit für Weihnachten.
Klar am Fest der Feste will man natürlich besonders gut aussehen, deswegen zerbricht man sich jedes Jahr aufs Neue den Kopf darüber, was man denn wohl am Weihnachtsabends tragen wird.
Dieses Jahr wollte ich nicht wieder auf den letzten Drücker in die Geschäfte rennen und wahllos das kaufen, was die anderen noch übrig gelassen haben.
Deshalb habe ich vor ein paar Tagen bei Zalando zwei Kleider bestellt, die meine Kriterien erfüllen:
Gesucht wurde also nach einem Trägerkleid, max. knielang (besser etwas kürzer), Farbe: Bordeaux/Schwarz, Stil: Elegant, aber nicht zu bieder und mit einem kleinen Highlight.
Beide Kleider sind von der Marke "Even&Odd" und mit jeweils rund 30,- € auch wirklich ein Schnäppchen.
Was meint ihr welches soll ich behalten?

20. November 2012

Individualisierbarer Nostalgieschmuck
für Romantiker

Auf der Suche nach einem schönen Weihnachtsgeschenk für meine beste Freundin bin ich mal wieder auf dem Marktplatz für einzigartige Geschenke gelandet, auch DaWanda genannt.
Welches Geschenk eignet sich wohl für eine Weltenbummlerin, die auf ihren Reisen nicht viele Dinge mitschleppen kann... die trotzdem aber immer etwas bei sich haben sollte das sie nicht vergessen lässt, dass jemand gedanklich immer bei ihr ist?!
Wie wärs mit dieser Kette von MadamLili mit einer persönlichen Gravur auf der Rückseite des runden Anhängers.

 
 

Das Schöne bei MadamLili ist, dass eine Gravur bei fast jedem Schmuckstück aus ihrem Shop machbar und kostenlos ist. Schaut doch mal bei ihr im Shop vorbei, vielleicht findet ihr ja auch noch das ein oder andere Geschenk für eure Liebsten!

18. November 2012

My week in pictures # 46
 
 
 
1# Hariboliebe!
2# Seltenheitswert: Candle-Light-Dinner
3# Joghurt mit Herz
5# Run aufs Milky & Schoki Sticker-Pak
6# Erst Appetit geholt...
7# ... dann gesündigt
8# Neue Strumpfhose ausgeführt
9# Regenbogen geschaut

17. November 2012

Vollkorn-Pizza

Was gibt es Leckeres als eine selbstgemachte Pizza aus Vollkornmehl -
kombiniert mit frischem Gemüse super gesund!


Hier das Rezept zum Nachbacken:

Zutaten:
10 g frische Hefe
200 g Vollkornmehl
Zucker
Salz
2 Tl getrockneter Oregano
5 El Olivenöl
250 g passierte Tomaten
1 El Tomtenmark
Pfeffer
150 g Broccoli
1 rote Paprika
1 Zucchini
1 Zwiebel
125 g Mozzarella

Zuerst müsst ihr für den Teig die Hefe in 180 ml lauwarmen Wasser auflösen.
Dann Mehl, 1/2 Tl Zucker, 2 Tl Salz und Oregano mischen, 4 El Öl zugbeben und verkneten, dabei das Hefewasser einlaufen lassen.


Alles zu einem glatten Teig verkneten. Zugedeckt an einem warmen Ot ca. 40 min. ruhen lassen.
Tomaten und Tomatenmark verrühren, mit Salz, Pfeffer und Zucker würzen.
Broccoli in kleine Röschen teilen, Paprka in Streifen schneiden, Zucchini längst halbieren und in Scheiben schneiden. 1 El Öl in einer Pfanne erhitzen und Broccoli, Paprika und Zucchini darin unter wenden 3-4 min. braten, mit Salz und Pfeffer würzen.



Zwiebel klein schneiden. Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen.


Pizza mit Tomatensoße bestreichen, gebratenes Gemüse und Zwiebeln darauf verteilen. Käse zerrupfen und darauf verteilen.


 Im vorgeheizten Backofen bei 220 Grad ca. 15 min. backen. Fertig!

13. November 2012

Ostsee 2012

Gut erholt, aber leider viel zu schnell hat der Alltag mich wieder.
Die letzte Woche verging wie im Flug -  kein Wunder wenn man jeden Tag von Früh bis Spät unterwegs ist...
Da eine ausführliche Berichterstattung euch aber bestimmt nur langweilen würde, hier mein Urlaubsreport in Bildern.
Kurz und knackig!

Scharbeutz Strand #  Gut eingepackt gegen die Sturmböen#  Wunderschön!

 Gosch #  Lecker Krabbenbrötchen mit Ailoi#  Karl´s Erlebnishof
Hamburg#  Musical Tarzan#  KdTorten
 Lübeck#  Lecker Apfelkuchen#  Lübecker Marzipanhaus
 Niedliche Kerlchen#  Hafen Travemünde #  Myself
 Bestes Pfannekuchenhaus ever#  Anstatt Pizza - Gemüsepfannekuchen#  <3

1. November 2012

Nicht mehr lange...

...und dann steht Weihnachten vor der Tür!
Heute - ein Monat vor Beginn der Adventszeit - wird es somit langsam Zeit, sich Gedanken über einen Adventskalender zu machen, sofern man einen verschenken will.
In den vergangenen Jahren habe ich schon viele Adventskalender verschenkt und so langsam gehen mir da einfach die Ideen aus. Hübsch anzusehen soll er sein und der Inhalt soll so verpackt sein, dass man nicht direkt erahnen kann was drinne ist.
Beim Durchstöbern des World Wide Web´s bin ich mal wieder bei DaWanda gelandet und dort bin ich im Shop von "Bastelpuenktchen" auf diesen süßen Kalender gestoßen, der mich nun erreichte...




29. Oktober 2012

My week in pictures # 43

    Ich liebe solche Herbsttage wie diese! Waldspaziergänge und so...

                       New In!                        Na - wer hat da wohl gewonnen?!                     Lecker!

28. Oktober 2012

Christmas Wishlist 2012

Da es von heute an nur noch 57 Tage bis Weihnachten sind und meine Lieben mich teilweise schon nach meinen Wünschen gefragt haben, habe ich schonmal einen Wunschzettel gefertigt...

Quelle: Google

1# Sony NWZ-W263 Tragbarer Walkman mp3-Player mit 4 GB
2# Pip Bademantel
3# Zuckerspender
4# Parfüm "Absolutely me" von Escada
5# Bosch Tassimo Kapselmaschine
6# Knoblauchpresse
7# Sportshirt von Adidas
8# Thomas Sabo Collier

Und was wünscht ihr euch so?

15. Oktober 2012

Verspätetes Oktoberfest

Hey ihr Lieben,
melde mich etwas verspätet aus dem Wochenende zurück.
Habe den gestrigen Tag fast ausschließlich im Bett verbracht...
Grund dafür war der Samstagabend - da haben wir mit Freunden "Oktoberfest" gefeiert - zwar etwas verspätet, aber immerhin noch im Oktober ;-)
Jedenfalls wurde alles typisch bayrisch ausgerichtet - es gab Weißwürstchen (Igitt!), Sauerkraut, Krustenbraten und natürlich Obazter.
Zu meiner Freunde waren auch große Körbe mit vielen, vielen Brezen aufgestellt :)
Alles wurde in den typischen bayrischen Farben blau und weiß geschmückt.
Tatsächlich hatten auch fast alle ihre Dirdl und Lederhosen an.
Leider war ich da nicht so gut vorbereitet und musste daher zum "Dirdl-Ersatz" greifen.
Ein kleines Lebkuchen-Tattoo konnte ich auch noch auftreiben und tatatataaa fertig war mein "Wiesn-Outfit" :D 
Bei traditioneller bayrischer Musik haben wir dann bis in die frühen Morgenstunden ausgelassen gefeiert. 

         

10. Oktober 2012

Musicalliebe

Lange habe ich allen in den Ohren gelegen...
und nun ist es bald soweit: Ich fahr im November endlich nach Hamburg um mir das Musical "Tarzan" anzuschauen!
Ich bin total der Musicalfreak - ich liebe dieses Feeling einfach!
Seit ich mit 12 Jahren "König der Löwen" in Hamburg gesehen habe, hat mich das Musicalfieber gepackt.
Habe schon einige "Best of"-Musicals gesehen, besonders angetan haben es mir dabei immer die Disney-Musicals.
Viele Freunde/Bekannte waren schon bei Tarzan und haben alle nur positiv darüber berichtet.
Freu mich schon total der schönen Stadt Hamburg mal wieder einen Besuch abzustatten.
Habt ihr noch ein paar Ideen was ich in jedem Fall mitnehmen sollte, wenn ich schon einmal in Hamburg bin?



7. Oktober 2012

My week in pictures # 40


1# Brot selbst gebacken
2# Puzzle-Mania
3# Meine neuen Boots ausgeführt
4# Moster Munch
5# Mini-Gemüse-Quiche gebacken
6# Girls they wanna have fun
7# Neue Leselektüre 
8# Eine monstermäßige Woche geht zu Ende 

3. Oktober 2012

Mini-Gemüse-Quiche 
mit Fetakäse,Champignons & Paprika

Was herrlich so ein freier Tag, der ein langes Wochenende einleitet...
und was macht man an so einen Tag, wo es dauerregnet und man dazu noch erkältet ist?!
Richtig - ein neues gesundes Rezept ausprobieren, das die fiesen Viren schnell verschwinden lässt.
Also fix Mixer und Rührschüssel aus dem Schrank gekramt und Mini-Gemüse-Quiche gebacken.
Die kleinen Tartelettförmchen habe ich neulich günstig bei Strauss ergattert und mussten heute endlich mal eingeweiht werden. Die kleinen Dinger sind schnell gemacht und man brauch nur wenige Zutaten.


Hier das Rezept:

Zutaten:
80 g Butter
150 g Mehl
2 Eigelb
Salz/Pfeffer
1 kl. rote Paprikaschote
60 g Champignons
60 g Fetakäse
60 ml Milch
1 Ei

Für den Teig, schneidet ihr erst die Butter in Stücke. Butter, Mehl, Eigelb, Salz und 2-3 El Eiswasser mit den Knethaken des Rührgerätes verkneten, dann mit den Händen zu einem glatten Teig verarbeiten.
Teig in Frischhaltefolie wickeln und ca. 30 min. kalt stellen.
Paprika in Streifen und Champignons in kleine Stücke schneiden. Teig auf bemehlter Arbeitsfläche ca. 4 mm dick ausrollen. Aus dem Teig 6 Kreise, die so groß sind wie die Tartlettförmchen, ausstechen.
Die Teigkreise in die Tartlettförmchen legen und den Rand leicht andrücken.



Paprika und Champignons in die Förmchen gleichmäßig verteilen.
Milch und Ei verrühren und mit Salz + Pfeffer würzen und über die Tartletts verteilen.
Fetakäse zerbröseln und die Tartletts damit bestreuen.


Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad ca. 20-30 min backen.
Die fertigen Tartletts ca. 5 min. in der Form ruhen lassen und dann vorsichtig aus der Form lösen. 
Fertig - Guten Hunger! 


25. September 2012

Nickelback "Here and Now"-Tour

Hey ihr Lieben,
ich wollte euch noch unbedingt von dem Nickelback-Konzert berichtet, welches ich am Freitag in Köln besucht habe. Es war wirklich unglaublich!
Pünktlich um 20 Uhr ging schon das Licht aus und die Vorband "Daughtry" kam auf die Bühne - wir hatte anfangs keine Ahnung wen wir da vor uns hatten. Aber die Band ist wahrlich keine Newcomerband - bereits 2006 brachten sie ihre erste Single "It´s not over" heraus. Hierzulande waren die Singles und Alben zwar nicht allzuweit oben in den Charts, dennoch kannte man den ein oder anderen Song aus dem Radio und konnte somit zumindestens den Refrain mitsingen.
Nachdem die Band uns fast 45 min. unterhalten hatte, wurde die Bühne von diversen Mitarbeitern umgebaut.
Um 21 Uhr kamen Nickelback dann auf die Bühne!
Ab dem ersten Ton und Scheinwerferstrahl sprangen alle von ihren Sitzen auf und begleiteten die Band fast 2 Stunden mit Getanze, Gesinge und Applaus.
Die Stimmung war wirklich toll. Hach ich liebe die Band einfach - so ohne Starallüren - einfach sympathisch.
Sie spielten fast alle ihrer Singleauskopplungen und noch einige Songs von den Alben.
Leider ist meine Kamera nicht die Beste, sodass es schwierig war, gut vorzeigbare Fotos hinbekommen, zumal das bei dem ganzen Gehopse auch nicht so einfach war. ;)
Also für alle die schonmal überlegt haben, zu einem Nickelback-Konzert zu gehen - kann ich nur sagen: 
Das Konzert war aufjedenfall jeden Cent wert - ich bin noch immer geflasht! :)