3. Dezember 2012

Weihnachtliche Post aus Köln

Gespannt wie ein Flitzebogen erwartete ich jeden Tag das Päckchen von meiner PAMK-Tauschpartnerin Miriam.
Am Freitag war es dann endlich soweit - ich hielt das heiß ersehnte Päckchen in meinen Händen.
Hastig öffnete ich es und staute nicht schlecht was sich Miriam hat einfallen lassen.
Zuvor schrieb sie mir noch, dass es leider wegen Krankheit nicht so viel geworden sei, aber das es von Herzen komme.
Das es von Herzen gekommen ist, hat man wirklich gesehen - die Etiketten, die Schleifchen, die Anhänger... total süß.
Aber wenig war es nun wirklich nicht. Ich meine, einen Lebkuchenmann, Schwarz-Weiß-Gebäck, Glühweingelee und Creme de Cassis-Likör zu schicken, ist doch wirklich reichlich.
Der Lebkuchenmann musste auf der Stelle dran glauben und auch das Gebäck war im Laufe des Abends verputzt.
Zum Frühstück am Samstag habe ich den Glühweingelee getestet - er ist mein absoluter Favourit. Super lecker!
Eigentlich bin ich kein Fan von diesen süßen Aufstrichen, aber der Gelee hat echt alles übertroffen was ich bisher probiert habe. Einfach keine künstlichen Aromen, sondern purer Genuss!
Den Likör werde ich diese Woche noch probieren, es gibt nämlich einen guten Anlass dafür ;-)
Jedenfalls bin ich super happy, dass Miriam als meine Tauschpartnerin auserkoren wurde und sende von hier nochmal ein dickes fettes DANKESCHÖN NACH KÖLN!

2. Dezember 2012

My week in pictures # 48

       It´s beginning to look a lot like christmas...

  PAMK # Karten für Ice Age Live! gekauft # Adventskalender aufgestellt

28. November 2012

In der Weihnachtsschickerei...

Pünktlich zur Weihnachtszeit haben Clara, Jeanny und Rike die vierte Runde PAMK eröffnet - passend zur Jahreszeit lautete das Thema "In der Weihnachtsschickerei".

Ich glaube es war zugleich das Einfachste aber auch Schwierigste Thema bisher.
Klar, jeder kriegt noch irgendwie das Butterplätzchen-Rezept von Oma zusammen, aber ein bisschen einfallsreicher sollte es dann doch sein.
Schon vor Wochen habe ich deshalb Backbücher gewälzt und nach besonders kreativen Ideen Ausschau gehalten, schließlich sollte meine Tauschpartnerin Miriam schon ein wenig ins Staunen kommen.
Mit einem ausgeklügelten Plan verwandelte ich also am Sonntag unsere Küche in eine Art Schlachtfeld.
Was schlussendlich dabei herausgekommen ist, könnt ihr auf den nachfolgenden Bildern sehen...

   Rudolph-Muffins     


        Blaubeer-Marzipan-Säckchen
 

Mandel-Zimtkugeln 

23. November 2012

Das perfekte Weihnachtskleid

Auf einigen Blogs stoße ich momentan auf Posts rund um das perfekte Outfit für Weihnachten.
Klar am Fest der Feste will man natürlich besonders gut aussehen, deswegen zerbricht man sich jedes Jahr aufs Neue den Kopf darüber, was man denn wohl am Weihnachtsabends tragen wird.
Dieses Jahr wollte ich nicht wieder auf den letzten Drücker in die Geschäfte rennen und wahllos das kaufen, was die anderen noch übrig gelassen haben.
Deshalb habe ich vor ein paar Tagen bei Zalando zwei Kleider bestellt, die meine Kriterien erfüllen:
Gesucht wurde also nach einem Trägerkleid, max. knielang (besser etwas kürzer), Farbe: Bordeaux/Schwarz, Stil: Elegant, aber nicht zu bieder und mit einem kleinen Highlight.
Beide Kleider sind von der Marke "Even&Odd" und mit jeweils rund 30,- € auch wirklich ein Schnäppchen.
Was meint ihr welches soll ich behalten?

20. November 2012

Individualisierbarer Nostalgieschmuck
für Romantiker

Auf der Suche nach einem schönen Weihnachtsgeschenk für meine beste Freundin bin ich mal wieder auf dem Marktplatz für einzigartige Geschenke gelandet, auch DaWanda genannt.
Welches Geschenk eignet sich wohl für eine Weltenbummlerin, die auf ihren Reisen nicht viele Dinge mitschleppen kann... die trotzdem aber immer etwas bei sich haben sollte das sie nicht vergessen lässt, dass jemand gedanklich immer bei ihr ist?!
Wie wärs mit dieser Kette von MadamLili mit einer persönlichen Gravur auf der Rückseite des runden Anhängers.

 
 

Das Schöne bei MadamLili ist, dass eine Gravur bei fast jedem Schmuckstück aus ihrem Shop machbar und kostenlos ist. Schaut doch mal bei ihr im Shop vorbei, vielleicht findet ihr ja auch noch das ein oder andere Geschenk für eure Liebsten!

18. November 2012

My week in pictures # 46
 
 
 
1# Hariboliebe!
2# Seltenheitswert: Candle-Light-Dinner
3# Joghurt mit Herz
5# Run aufs Milky & Schoki Sticker-Pak
6# Erst Appetit geholt...
7# ... dann gesündigt
8# Neue Strumpfhose ausgeführt
9# Regenbogen geschaut

17. November 2012

Vollkorn-Pizza

Was gibt es Leckeres als eine selbstgemachte Pizza aus Vollkornmehl -
kombiniert mit frischem Gemüse super gesund!


Hier das Rezept zum Nachbacken:

Zutaten:
10 g frische Hefe
200 g Vollkornmehl
Zucker
Salz
2 Tl getrockneter Oregano
5 El Olivenöl
250 g passierte Tomaten
1 El Tomtenmark
Pfeffer
150 g Broccoli
1 rote Paprika
1 Zucchini
1 Zwiebel
125 g Mozzarella

Zuerst müsst ihr für den Teig die Hefe in 180 ml lauwarmen Wasser auflösen.
Dann Mehl, 1/2 Tl Zucker, 2 Tl Salz und Oregano mischen, 4 El Öl zugbeben und verkneten, dabei das Hefewasser einlaufen lassen.


Alles zu einem glatten Teig verkneten. Zugedeckt an einem warmen Ot ca. 40 min. ruhen lassen.
Tomaten und Tomatenmark verrühren, mit Salz, Pfeffer und Zucker würzen.
Broccoli in kleine Röschen teilen, Paprka in Streifen schneiden, Zucchini längst halbieren und in Scheiben schneiden. 1 El Öl in einer Pfanne erhitzen und Broccoli, Paprika und Zucchini darin unter wenden 3-4 min. braten, mit Salz und Pfeffer würzen.



Zwiebel klein schneiden. Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen.


Pizza mit Tomatensoße bestreichen, gebratenes Gemüse und Zwiebeln darauf verteilen. Käse zerrupfen und darauf verteilen.


 Im vorgeheizten Backofen bei 220 Grad ca. 15 min. backen. Fertig!