My week in pictures # 46
 

 

 

1# Hariboliebe!

2# Seltenheitswert: Candle-Light-Dinner

3# Joghurt mit Herz

5# Run aufs Milky & Schoki Sticker-Pak

6# Erst Appetit geholt...

7# ... dann gesündigt

8# Neue Strumpfhose ausgeführt

9# Regenbogen geschaut

Vollkorn-Pizza

Was gibt es Leckeres als eine selbstgemachte Pizza aus Vollkornmehl -

kombiniert mit frischem Gemüse super gesund!

Hier das Rezept zum Nachbacken:

Zutaten:
10 g frische Hefe
200 g Vollkornmehl
Zucker
Salz
2 Tl getrockneter Oregano
5 El Olivenöl
250 g passierte Tomaten
1 El Tomtenmark
Pfeffer
150 g Broccoli
1 rote Paprika
1 Zucchini
1 Zwiebel
125 g Mozzarella

Zuerst müsst ihr für den Teig die Hefe in 180 ml lauwarmen Wasser auflösen.
Dann Mehl, 1/2 Tl Zucker, 2 Tl Salz und Oregano mischen, 4 El Öl zugbeben und verkneten, dabei das Hefewasser einlaufen lassen.

Alles zu einem glatten Teig verkneten. Zugedeckt an einem warmen Ot ca. 40 min. ruhen lassen.
Tomaten und Tomatenmark verrühren, mit Salz, Pfeffer und Zucker würzen.
Broccoli in kleine Röschen teilen, Paprka in Streifen schneiden, Zucchini längst halbieren und in Scheiben schneiden. 1 El Öl in einer Pfanne erhitzen und Broccoli, Paprika und Zucchini darin unter wenden 3-4 min. braten, mit Salz und Pfeffer würzen.

Zwiebel klein schneiden. Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen.

Pizza mit Tomatensoße bestreichen, gebratenes Gemüse und Zwiebeln darauf verteilen. Käse zerrupfen und darauf verteilen.

 Im vorgeheizten Backofen bei 220 Grad ca. 15 min. backen. Fertig!

Ostsee 2012

Gut erholt, aber leider viel zu schnell hat der Alltag mich wieder.
Die letzte Woche verging wie im Flug -  kein Wunder wenn man jeden Tag von Früh bis Spät unterwegs ist...
Da eine ausführliche Berichterstattung euch aber bestimmt nur langweilen würde, hier mein Urlaubsreport in Bildern.
Kurz und knackig!

Scharbeutz Strand #  Gut eingepackt gegen die Sturmböen#  Wunderschön!



 Gosch #  Lecker Krabbenbrötchen mit Ailoi#  Karl´s Erlebnishof

Hamburg#  Musical Tarzan#  KdTorten

 Lübeck#  Lecker Apfelkuchen#  Lübecker Marzipanhaus

 Niedliche Kerlchen#  Hafen Travemünde #  Myself

 Bestes Pfannekuchenhaus ever#  Anstatt Pizza - Gemüsepfannekuchen#  <3

Nicht mehr lange...

...und dann steht Weihnachten vor der Tür!
Heute - ein Monat vor Beginn der Adventszeit - wird es somit langsam Zeit, sich Gedanken über einen Adventskalender zu machen, sofern man einen verschenken will.
In den vergangenen Jahren habe ich schon viele Adventskalender verschenkt und so langsam gehen mir da einfach die Ideen aus. Hübsch anzusehen soll er sein und der Inhalt soll so verpackt sein, dass man nicht direkt erahnen kann was drinne ist.
Beim Durchstöbern des World Wide Web´s bin ich mal wieder bei DaWanda gelandet und dort bin ich im Shop von "Bastelpuenktchen" auf diesen süßen Kalender gestoßen, der mich nun erreichte...

My week in pictures # 43

    Ich liebe solche Herbsttage wie diese! Waldspaziergänge und so...

                       New In!                        Na - wer hat da wohl gewonnen?!                     Lecker!

Christmas Wishlist 2012

Da es von heute an nur noch 57 Tage bis Weihnachten sind und meine Lieben mich teilweise schon nach meinen Wünschen gefragt haben, habe ich schonmal einen Wunschzettel gefertigt...

Quelle: Google

1# Sony NWZ-W263 Tragbarer Walkman mp3-Player mit 4 GB
2# Pip Bademantel
3# Zuckerspender
4# Parfüm "Absolutely me" von Escada
5# Bosch Tassimo Kapselmaschine
6# Knoblauchpresse
7# Sportshirt von Adidas
8# Thomas Sabo Collier

Und was wünscht ihr euch so?

Verspätetes Oktoberfest

Hey ihr Lieben,
melde mich etwas verspätet aus dem Wochenende zurück.
Habe den gestrigen Tag fast ausschließlich im Bett verbracht...
Grund dafür war der Samstagabend - da haben wir mit Freunden "Oktoberfest" gefeiert - zwar etwas verspätet, aber immerhin noch im Oktober ;-)
Jedenfalls wurde alles typisch bayrisch ausgerichtet - es gab Weißwürstchen (Igitt!), Sauerkraut, Krustenbraten und natürlich Obazter.
Zu meiner Freunde waren auch große Körbe mit vielen, vielen Brezen aufgestellt :)
Alles wurde in den typischen bayrischen Farben blau und weiß geschmückt.
Tatsächlich hatten auch fast alle ihre Dirdl und Lederhosen an.
Leider war ich da nicht so gut vorbereitet und musste daher zum "Dirdl-Ersatz" greifen.
Ein kleines Lebkuchen-Tattoo konnte ich auch noch auftreiben und tatatataaa fertig war mein "Wiesn-Outfit" :D 
Bei traditioneller bayrischer Musik haben wir dann bis in die frühen Morgenstunden ausgelassen gefeiert.